Van klaslokaal naar verskeuken: groep 7 Joseph Haydn-school bedenkt nieuw belegd broodje voor Jumbo Foodmarkt

Groningen, 18 augustus 2026

Een creatief idee van leerlingen uit groep 7 is uitgegroeid tot een echt product. Dankzij deelname aan Expeditie SuperIDee, een initiatief van AdoptIDee, kregen leerlingen van OBS Joseph Haydn de kans om een nieuw belegd broodje voor Jumbo Foodmarkt Groningen (Euroborg) te ontwikkelen.

Het project startte met een bedrijfsbezoek aan Jumbo Foodmarkt Groningen. Daar kreeg de klas een kijkje achter de schermen en werden ze uitgedaagd om een vernieuwend broodje te bedenken.

De opdracht ging verder dan alleen het bedenken van een broodje. De kinderen ontwikkelden een compleet concept: een receptuur, bereidingswijze, doordacht prijsadvies en marketingplan. Enthousiast gingen de kinderen vervolgens aan de slag.

Vóór de start van de zomervakantie brachten medewerkers van Jumbo Foodmarkt een verrassingsbezoek aan de klas om het winnende concept bekend te maken. De eer ging naar het Broodje Uitsmijter, een rijk belegd en verrassend broodje dat de jury wist te overtuigen.

"De leerlingen hebben met ontzettend veel enthousiasme aan deze opdracht gewerkt," vertelt juf Maaike van groep 7. "Het was mooi om te zien hoe zij ongeremd creatief bezig konden zijn en tegelijkertijd leerden nadenken over productontwikkeling, prijsstelling en marketing. Dat hun idee nu echt in de verkoop gaat, is de kers op de taart."

Ook bij Jumbo Foodmarkt Groningen kijkt men met veel plezier terug. Het is de tweede keer dat zij deelnemen aan Expeditie AdoptIDee. "We waren onder de indruk van de originaliteit en het enthousiasme van de leerlingen. Een broodje met gebakken ei hadden we nog niet in het assortiment." zegt Pam, keukenchef van Jumbo Foodmarkt Groningen. ‘’We vinden het geweldig dat we dit broodje nu daadwerkelijk aan onze klanten kunnen aanbieden en hopen dat het een groot succes wordt."

Expeditie SuperIDee

De creatieve uitdaging maakte onderdeel uit van Expeditie SuperIDee, een initiatief van stichting AdoptIDee dat werkgevers en ‘de werknemers van de toekomst’ op een speelse manier samenbrengt. Basisschoolleerlingen denken met hun frisse blik mee over vraagstukken uit de praktijk en leren tegelijkertijd meer over ondernemerschap, samenwerken en presenteren.

"Voor kinderen is er niets mooier dan ontdekken dat hun idee er écht toe doet," aldus Willeke van AdoptIDee. "Dit project laat zien dat leerlingen, wanneer je ze uitdaagt, met verrassende en waardevolle ideeën kunnen komen.’’

Vanaf nu kunnen klanten van Jumbo Foodmarkt Groningen het resultaat zelf proeven. Het Broodje Uitsmijter is verkrijgbaar in de verskeuken.