Groningen, 31 oktober 2022 - Gisteren vond tijdens de Horeca Xperience 2022 in Groningen, de “Klaar Af Kook” wedstrijd plaats. Dit is dé kookwedstrijd van het Noorden waarbij koks uit Noord Nederland strijden om de titel Beste kok van Noord Nederland.
Onze collega’s Robbie Hovinga (Rooftop Merckt) en Petra Rueva (Graansilo Eten & Drinken) deden mee met de wedstrijd. Robbie heeft een geweldige prestatie geleverd en de halve finale bereikt. Petra heeft in de spannende finale de 1e prijs en daarmee de titel 'Beste kok van Noord Nederland 2022/2023' gewonnen!
We zijn trots op Robbie en Petra. ze hebben gisteren weer fans gemaakt met hun prestaties! 🚀
Tijdens Klaar Af Kook zullen 4 koks tegelijk gaan koken in rondes van 30 minuten terwijl de stopwatch loopt. De Box inhoudt met ingrediënten waarmee gekookt wordt zal 1 week voor de wedstrijd bekendgemaakt worden aan de deelnemers. Wordt er zowel in de kookronde als de halve finale nog gekookt met de vooraf bekende selectie aan ingrediënten, in de finale zal het volledig aankomen op de vindingrijkheid en creativiteit van de koks tijdens de uitdaging van een Black-Box opdracht. Er zijn in Noord Nederland veel koks die op hoog niveau koken; de uiteindelijke winnaar mag zich een jaar lang ‘Beste kok van Noord Nederland’ 2022/2023 noemen.
De koks nemen het in 3 kookrondes tegen elkaar op waarbij met vier koks tegelijk gekookt wordt. Dit alles onder het toeziend oog van een zeer deskundige vakjury. De jury beslist na deze kookrondes wie er doorgaat naar de finale. In de finale strijden de beste vier koks tegen elkaar waarbij de winnaar en de nr’s 2 en 3 prachtige prijzen ontvangen.
Groningen, 31 oktober 2022 – Gisteren vond tijdens de Horeca Xperience 2022 in Groningen, de “Klaar Af Kook” wedstrijd plaats. Dit is dé kookwedstrijd van het Noorden waarbij koks uit Noord Nederland strijden om de titel Beste kok van Noord Nederland.
Op woensdag 2 november om 09.00 uur openen wij in Meerstad de deuren van onze 17e Jumbo vestiging.
Groningen, 11 oktober 2022 Vandaag mochten onze collega’s van Jumbo Groningen Wilhelminakade wederom de prijs voor de hoogste NPS (Net Promotor Score) van alle Jumbo winkels van Nederland in ontvangst nemen. De prijs hebben zij in hun categorie “zeer stedelijk student” gewonnen.
Groningen, 3 oktober 2022 – Vanochtend hebben wij de Jumbo aan het Overwinningsplein in Groningen overgenomen en onze nieuwe collega’s mogen verwelkomen. We kijken ernaar uit om samen verwachtingen te overtreffen en nog meer fans te maken!
Afgelopen vrijdag werden de winnaars van de Groninger Architectuurprijs 2022 bekend gemaakt. De renovatie en verbouwing van onze graansilo is bekroond met de 3e prijs van de publieksjury.
Groningen, 21 september 2022 – Vandaag was de start van het schooljaar voor onze ’toekomstige leiders’. In samenwerking met Noorderpoort hebben wij voor de tweede keer een klas samengesteld met Maripaan collega’s, die zich gaan ontwikkelen naar een leidinggevende rol.
Graansilo Bier blijft zich ontwikkelen en uitbreiden, en dat betekent dat er een nieuwe biersoort aankomt! Zoals bij iedere nieuwe biersoort bepalen we de smaak samen met onze vrienden.
De Entree Awards is hét horeca-event van het jaar. In de categorie Best New Dine & Drink Concept <150 Guests gaat het om restaurants waar de gast terecht kan voor food en drinks, met een energieke vibe.
Het afgelopen jaar hebben klanten van Jumbo’s in Groningen, Leek, Drachten en Surhuisterveen hun oude kleding ingeleverd voor het goede doel. Naast de duurzame winst van het hergebruik van de kleding, heeft het ook het prachtige bedrag van € 21.